تازه‌ترین اظهارات مقام‌های رسمی در ایران، نرخ فرسایش را حدود ۱۵.۴ تا ۱۶.۵ تن در هکتار در سال اعلام می‌کند؛ عددی که در مقایسه با برآوردهای میانگین جهانی و آسیا، چند برابر بالاتر است و…

صندوق اوپک برای توسعه بین‌المللی از برنامه تأمین مالی مشترک تا سقف دو میلیارد دلار با صندوق توسعه آفریقا برای دوره زمانی ۲۰۲۶ تا ۲۰۳۰ خبر داد؛ برنامه‌ای که با هدف تسریع توسعه اقتصادی و…

دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا سن‌دیگو در پژوهشی تازه به این نتیجه رسیده‌اند که این‌که باران از اقیانوس می‌آید یا از خشکی، می‌تواند سرنوشت پایداری کشاورزی و امنیت غذایی جهان را تعیین کند؛ یافته‌ای که به‌ویژه برای…

در حالی‌که میانگین جهانی کالری در دسترس به حدود ۳۰۰۰ کیلوکالری رسیده، بخش قابل توجهی از جمعیت ایران زیر آستانه ۲۱۰۰ کیلوکالری قرار گرفته است. تازه‌ترین داده‌های بین‌المللی و تحلیل‌های مبتنی بر آمار رسمی داخلی…

تازه‌ترین گزارش جامع سازمان ملل اعلام می‌کند که تولید ناپایدار غذا و سوخت‌های فسیلی در جهان هر ساعت ۵ میلیارد دلار خسارت زیست‌محیطی به کره زمین وارد می‌کند؛ هشداری که کارشناسان آن را نشانه‌ای روشن…

در حالی که جمعیت جهان تا سال ۲۰۵۰ از مرز ۱۰ میلیارد نفر می‌گذرد و ناامنی غذایی بیش از ۲.۳ میلیارد نفر را تهدید می‌کند، پژوهشگران و سیاست‌گذاران در سراسر جهان به سوی راهکاری قدیمی…

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در تازه‌ترین گزارش خود با عنوان «وضعیت کشاورزی و غذا در جهان» نسبت به بحرانی «خاموش و فراگیر» در اثر تخریب انسانی زمین هشدار داد. بر اساس این…

نتایج یک مطالعه جهانی با مشارکت دو استاد دانشگاه ایالتی واشینگتن (WSU) نشان می‌دهد که تنوع در کشاورزی — از کشت چندمحصولی تا حفاظت از خاک و تنوع دام‌ها — می‌تواند همزمان امنیت غذایی، تنوع…

صندوق جهانی حیات‌وحش (WWF) در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد: اگر تنها سه درصد از اراضی کشاورزی موجود در منطقه دلتای میانه می‌سی‌سی‌پی ـ شامل شرق آرکانزاس، غرب تنسی و شمال‌غرب می‌سی‌سی‌پی ـ تا سال…

مشاوران اقلیمی دولت بریتانیا هشدار دادند که برنامه‌های کنونی برای مقابله با پیامدهای تغییرات اقلیمی ناکافی است و ساختمان‌ها و زیرساخت‌های کشور باید برای افزایش دست‌کم دو درجه‌ای دما تا سال ۲۰۵۰ آماده شوند. این…

زنان روستایی که نیمی از تولیدات غذایی جهان را بر دوش می‌کشند، همچنان با تبعیض، فقر چندبعدی و نابرابری ساختاری دست‌وپنجه نرم می‌کنند. امسال، هم‌زمان با روز جهانی زنان روستایی و در چارچوب برنامه جهانی…

روز جهانی آگاهی از اتلاف غذا فرصتی است برای آشنایی با ابعاد بحران هدررفت غذا: جهانیانه ۱٫۰۵ میلیارد تن غذا دور ریخته می‌شود و در ایران بیش از ۳۰٪ تولید غذایی ضایع می‌شود. این پدیده آثار اقتصادی، زیست‌محیطی و انسانی جدی دارد و نیازمند اقدام گسترده است.

فائو در گزارش جدید خود پیشرفت ۲۲ شاخص توسعه پایدار در حوزه غذا و کشاورزی را بررسی کرده است. نتایج نشان می‌دهد که تنها یک‌چهارم اهداف نزدیک به تحقق‌اند، در حالی که امنیت غذایی، تنوع غذایی زنان، قیمت مواد غذایی و بهره‌برداری از منابع طبیعی همچنان با چالش‌های جدی روبه‌رو است.

آب به‌عنوان نقطه ورود استراتژیک برای تحول سیستم‌های کشاورزی-غذایی ۱۳ ژوئن ۲۰۲۵، هامبورگ منبع: دفتر منطقه‌ای فائو در اروپا و آسیای مرکزی در جریان کنفرانس پایداری هامبورگ ۲۰۲۵، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)…

پروژه گلخانه‌ای ۴۰ هکتاری در اسکس با استفاده از انرژی زباله‌های خانگی، به تولید ۶ درصد از گوجه‌فرنگی مصرفی بریتانیا خواهد پرداخت. این طرح، ضمن کاهش ۲۰ درصدی انتشار کربن، به‌دلیل قوانین زیست‌محیطی جدید با چالش‌هایی مواجه است.