منبع: روزنامه گاردین – ترجمه و تنظیم: تحریریه اکو اسکوپ
مروری بر محتوای خبر
تهران – ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ | نتایج یک مطالعه تازه در فرانسه نشان میدهد که مردان بهدلیل مصرف بیشتر گوشت قرمز و استفاده بیشتر از خودروهای شخصی، حدود ۲۶ درصد بیشتر از زنان گازهای گلخانهای منتشر میکنند.
به گزارش گاردین، این تحقیق که هنوز بهصورت رسمی منتشر نشده و در قالب پیشچاپ ارائه شده، بر روی ۱۵ هزار نفر از شهروندان فرانسوی انجام شده و نشان میدهد تفاوتهای رفتاری میان مردان و زنان تأثیر قابلتوجهی بر ردپای کربنی آنها دارد. با در نظر گرفتن عواملی چون سطح درآمد و تحصیلات، این شکاف به ۱۸ درصد کاهش مییابد.
مصرف گوشت قرمز و رانندگی؛ عوامل اصلی شکاف کربنی
به گفته پژوهشگران، پس از کنترل متغیرهایی چون میزان کالری مصرفی و مسافتهای طیشده، همچنان بین ۶.۵ تا ۹.۵ درصد اختلاف در میزان آلایندگی باقی میماند که تقریباً بهطور کامل ناشی از مصرف گوشت قرمز و استفاده از خودرو است. جالب آنکه پروازهای هوایی هیچ نقش معنیداری در ایجاد این شکاف جنسیتی نداشتهاند.
اوندین برلند، اقتصاددان مدرسه اقتصاد لندن (LSE) و یکی از نویسندگان این تحقیق، گفت: «یافتههای ما نشان میدهد که هنجارهای سنتی جنسیتی، بهویژه ارتباط بین مردانگی با مصرف گوشت قرمز و رانندگی، نقش چشمگیری در شکلگیری ردپای کربنی افراد دارد.»
اثر متقاطع جنسیت و درآمد بر آلایندگی
یکی از چالشهای پژوهش در زمینه شکافهای جنسیتی، تصمیمگیری در مورد کنترل متغیرهاست؛ زیرا بسیاری از آنها بهطور ذاتی تحتتأثیر جنسیت قرار دارند. بهعنوان نمونه، مردان از نظر فیزیولوژیکی نیاز به مصرف کالری بیشتری دارند، اما در عمل بسیار بیش از این مقدار مصرف میکنند. همچنین، میانگین درآمد مردان بالاتر از زنان است و این موضوع نیز با سطح آلایندگی بیشتر مرتبط است.
بر اساس تحقیقات پیشین در سوئد، مردان علیرغم هزینهکرد مشابه با زنان، حدود ۱۶ درصد آلایندگی بیشتری ناشی از خرید کالاها ایجاد میکنند.
ماریون لروتیه، اقتصاددان محیطزیست و از اعضای تیم تحقیق، افزود: «جالب است که تفاوت ردپای کربنی بین زنان و مردان در حوزه غذا و حملونقل تقریباً معادل تفاوت بین افراد پردرآمد و کمدرآمد در فرانسه است.»
مقاومت فرهنگی در برابر تغییرات زیستمحیطی
پیشنهادهای علمی برای کاهش آلایندگی فردی شامل حذف خودروهای بنزینی، کاهش مصرف گوشت و پرهیز از سفرهای هوایی است. با این حال، اقدامات برای تغییر فرهنگ خودرو یا ترویج رژیم غذایی گیاهی اغلب با واکنشهای تند روبرو میشود، بهویژه از سوی کسانی که آن را حملهای به مردانگی قلمداد میکنند.
عبارتی مانند “پسر سویایی” (Soy Boy) در گفتمان راست افراطی بهعنوان تحقیر مردان دارای رفتارهای محیطزیستی یا رژیم گیاهخواری استفاده میشود. این در حالی است که ۷۵ درصد دانههای سویای تولیدی جهان به مصرف دامها برای تولید گوشت و لبنیات میرسد، نه غذای گیاهخواران.
نگرانی بیشتر زنان درباره بحران اقلیمی
پژوهشگران فرانسوی همچنین احتمال میدهند که تفاوتهای رفتاری در آلایندگی با میزان نگرانی از تغییرات اقلیمی نیز مرتبط باشد. بهعبارتی، شاید زنان بهدلیل نگرانی بیشتر نسبت به بحران اقلیمی، بیشتر به اقدامات سازگار با محیط زیست روی میآورند، درحالیکه مردان بهدلیل احساس هزینهبر بودن این اقدامات برای خود، کمتر به آنها توجه میکنند.
لروتیه در اینباره گفت: «نیاز به پژوهشهای بیشتری وجود دارد تا مشخص شود آیا تفاوتهای موجود در ردپای کربنی، ناشی از نگرانی بیشتر زنان درباره تغییرات اقلیمی و احتمال بالاتر آنها برای اتخاذ رفتارهای دوستدار محیط زیست است یا نه.»
تحلیل و جمعبندی: این مطالعه یکی از نخستین پژوهشهای جامع درباره نقش متغیرهای جنسیتی در میزان آلایندگی کربنی در فرانسه به شمار میرود. نتایج آن نهتنها بر لزوم بازنگری در سیاستگذاریهای اقلیمی با رویکرد جنسیتی تأکید دارد، بلکه اهمیت شکستن کلیشههای فرهنگی درباره نقشهای جنسیتی در سبک زندگی روزمره را نیز برجسته میکند.
