نکات کلیدی خبر
- پپسیکو با احتساب «مشارکتهای سیستمی»، از کاهش ۲۴ درصدی انتشار دامنههای ۱ و ۲ نسبت به سال ۲۰۲۲ خبر داده است.
- ۹۶ درصد برق مورد نیاز عملیات تحت مالکیت شرکت در سال ۲۰۲۵ از منابع تجدیدپذیر تأمین شد.
- شیوههای کشاورزی احیاگر، ترمیمی و حفاظتی به ۴.۷ میلیون هکتار زمین گسترش یافته است.
- مصرف پلاستیک پپسیکو در بازارهای اصلی بستهبندی همچنان به ۲ میلیون تن میرسد.
- سهم پلاستیک بازیافتی در بستهبندیهای اولیه شرکت ۱۸ درصد اعلام شده است.
- پپسیکو میگوید در سال ۲۰۲۵ حدود ۳۵ میلیارد لیتر آب را به حوضههای آبریز محلی بازگردانده است.
- انتشار اطلاعات مربوط به زنجیرههای تأمین بدون جنگلزدایی و تغییر کاربری زمین به زمان دیگری موکول شده است.
پایگاه خبری گزارش سبز – شرکت پپسیکو تازهترین گزارش عملکرد محیطزیستی، اجتماعی و حاکمیتی خود را منتشر کرد؛ گزارشی که پیشرفت این شرکت در زمینه کاهش انتشار گازهای گلخانهای، انرژی تجدیدپذیر، کشاورزی احیاگر، مدیریت آب، تغذیه و بستهبندی پلاستیکی را تشریح میکند.
پپسیکو روز پنجشنبه ۱۳ اوت ۲۰۲۶، برابر با ۲۲ مرداد ۱۴۰۵، خلاصه گزارش ESG سال ۲۰۲۵، پیام مدیران ارشد، صفحات بهروزشده موضوعات ESG و مجموعه شاخصهای عملکرد و روش محاسبه این شاخصها را منتشر کرد. این اسناد، میزان پیشرفت شرکت در تحقق برخی از اهداف برنامه «پپسیکو مثبت» یا pep+ تا سال ۲۰۳۰ را نشان میدهند.
رامون لاگوارتا، رئیس هیئتمدیره و مدیرعامل پپسیکو، گفت: «برنامه پایداری و ابتکارهای تحول سبد محصولات ما، اساساً با هدف تقویت بلندمدت پپسیکو دنبال میشوند.»
او افزود پپسیکو از طریق برنامه pep+ در تلاش است کسبوکاری تابآورتر ایجاد کند؛ کسبوکاری که بتواند خود را با تغییر ترجیحات مصرفکنندگان سازگار کند، از راهبرد رشد شرکت پشتیبانی کند و ضمن ایجاد ارزش برای سهامداران، به حفاظت از منابع و جوامعی کمک کند که برای آینده شرکت اهمیت حیاتی دارند.
کاهش انتشار گازهای گلخانهای
پپسیکو عملکرد اقلیمی سال ۲۰۲۵ خود را در مقایسه با خط مبنای سال ۲۰۲۲ گزارش کرده است. بر اساس محاسباتی که «مشارکتهای سیستمی» را نیز در بر میگیرد، پیشرفت اعلامشده شرکت شامل موارد زیر است:
- کاهش ۲۴ درصدی انتشار گازهای گلخانهای در دامنههای ۱ و ۲؛
- کاهش ۱۲ درصدی انتشار دامنه ۳ در بخش انرژی و صنعت؛
- کاهش ۱۸ درصدی انتشار دامنه ۳ در بخش جنگل، زمین و کشاورزی یا FLAG.
بااینحال، یادداشتهای روششناسی گزارش نشان میدهد ارقام مربوط به کاهش انتشار فیزیکی با درصدهای اصلی اعلامشده تفاوت دارند. کاهش انتشار در مقایسه با خط مبنای فیزیکی برای دامنههای ۱ و ۲ معادل ۵ درصد، برای دامنه ۳ انرژی و صنعت ۱۰ درصد و برای بخش جنگل، زمین و کشاورزی ۱۵ درصد بوده است.
تفاوت این ارقام به نحوه محاسبه «مشارکتهای سیستمی» مربوط میشود؛ روشی که آثار برخی اقدامهای مشترک، سبد فعالیتها و برنامههای بخشی را نیز در محاسبه پیشرفت اهداف وارد میکند.
جیم اندرو، مدیر ارشد پایداری پپسیکو، گفت: «از توسعه شیوههای احیاگر، ترمیمی و حفاظتی در ۴.۷ میلیون هکتار زمین گرفته تا کاهش انتشار ناشی از عملیات و تحول سبد محصولات، پیشرفت قابلتوجهی داشتهایم.»
او تأکید کرد که هنوز اقدامات بیشتری باید انجام شود؛ اما این پیشرفتها نشان میدهد پایداری بهتدریج در نحوه فعالیت، نوآوری و رشد پپسیکو جای میگیرد.
تأمین ۹۶ درصد برق از منابع تجدیدپذیر
پپسیکو اعلام کرد در سال ۲۰۲۵ حدود ۹۶ درصد برق مورد نیاز عملیات تحت مالکیت خود در سراسر جهان را از منابع تجدیدپذیر تأمین کرده است. میزان این برق نزدیک به ۴۳۰۰ گیگاواتساعت بوده و خرید اعتبارهای انرژی تجدیدپذیر را نیز شامل میشود.
این شرکت همچنین با شرکت تولیدکننده کود «یارا اینترنشنال» همکاری کرده است تا حدود هزار مزرعه در اتحادیه اروپا و بریتانیا از کودهای کمکربن و فناوریهای کشاورزی دقیق استفاده کنند.
این برنامه در مجموع حدود ۱۲۸ هزار هکتار زمین کشاورزی را پوشش میدهد و تمرکز اصلی آن کاهش انتشار ناشی از تولید محصولات زراعی، بهویژه سیبزمینی است.
پپسیکو در مکزیک نیز ۱۰۷۰ دستگاه ون برقی Ford E-Transit را به ناوگان توزیع خود اضافه کرده است. هدف از این اقدام، کاهش انتشار کربن و بهبود عملکرد محیطزیستی عملیات لجستیکی عنوان شده است.
تغییر ترکیب محصولات غذایی و نوشیدنی
پپسیکو اعلام کرد در سال ۲۰۲۵ بیش از ۶۸ درصد حجم سبد نوشیدنیهای این شرکت در هر وعده ۱۲ اونسی، حداکثر ۱۰۰ کالری ناشی از قند افزوده داشته است. هدف تعیینشده برای سال ۲۰۲۵ رسیدن این سهم به بیش از ۶۷ درصد بود.
همچنین ۷۹ درصد حجم محصولات غذایی آماده این شرکت با هدف تعیینشده برای سدیم مطابقت داشتهاند؛ به این معنا که میزان سدیم آنها از ۱.۳ میلیگرم به ازای هر کالری بیشتر نبوده است. هدف پپسیکو این بود که تا پایان سال ۲۰۲۵ دستکم ۷۵ درصد محصولات این بخش با معیار مذکور مطابقت داشته باشند.
این شرکت گزارش داده است که ۴۹ درصد حجم جهانی محصولات غذایی آماده آن نیز با اهداف بلندپروازانهتر سدیم برای سال ۲۰۳۰ مطابقت داشته یا پایینتر از سقف تعیینشده برای هر گروه محصول بوده است.
در زمینه چربی اشباع نیز ۷۹ درصد حجم محصولات غذایی آماده پپسیکو با هدف شرکت مطابقت داشتهاند. بر اساس این هدف، میزان چربی اشباع باید حداکثر ۱.۱ گرم به ازای هر ۱۰۰ کالری باشد. پپسیکو پیشتر هدفگذاری کرده بود که تا سال ۲۰۲۵ حداقل ۷۵ درصد این محصولات به معیار مذکور برسند.
این شرکت در سال ۲۰۲۵ حدود ۷۹ میلیارد وعده از مواد اولیه متنوع شامل غلات کامل، پروتئینهای گیاهی، میوهها و سبزیها عرضه کرد. هدف پپسیکو، افزایش این رقم به سالانه ۱۴۵ میلیارد وعده در سبد جهانی محصولات غذایی آماده تا سال ۲۰۳۰ است.
توسعه کشاورزی احیاگر در ۴.۷ میلیون هکتار
پپسیکو پیشتر در اول ژوئیه ۲۰۲۶ اعلام کرده بود که شیوههای کشاورزی احیاگر، ترمیمی و حفاظتی را به ۴.۷ میلیون هکتار زمین گسترش داده است.
این شرکت همچنین میگوید از سال ۲۰۲۱ تاکنون، نزدیک به ۲۲۴ هزار نفر در زنجیرههای تأمین کشاورزی و جوامع مرتبط را تحت پوشش برنامههای اختصاصی خود قرار داده است. این برنامهها با هدف بهبود رفاه اقتصادی و افزایش امنیت کشاورزان و کارگران مزارع اجرا شدهاند.
بااینحال، پپسیکو اعلام کرده است گزارش مربوط به اهداف تأمین مواد اولیه بدون جنگلزدایی و بدون تغییر کاربری زمین را در آینده منتشر خواهد کرد؛ زیرا روشهای محاسبه و دادههای مربوط به این شاخصها هنوز نهایی نشدهاند.
مصرف ۲ میلیون تن پلاستیک
پپسیکو در سال ۲۰۲۵ حدود ۲ میلیون تن پلاستیک در بازارهای اصلی بستهبندی خود مصرف کرده است. این رقم بستهبندیهای اولیه محصولات را نیز شامل میشود.
بر اساس گزارش ESG، وزن مطلق پلاستیک بکر مصرفشده در بستهبندیهای اولیه پپسیکو بین سالهای ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵ حدود ۶ درصد کاهش یافته است. سهم پلاستیک بازیافتی در بستهبندیهای اولیه شرکت نیز در سال ۲۰۲۵ به ۱۸ درصد رسیده است.
این شاخصها تنها «بازارهای اصلی بستهبندی» را پوشش میدهند و لزوماً نمایانگر تمام پلاستیک مصرفشده پپسیکو در همه بازارهای جهانی نیستند.
بازگرداندن ۳۵ میلیارد لیتر آب
پپسیکو اعلام کرد در تأسیسات تحت مالکیت خود که در حوضههای آبریز پرخطر قرار دارند، به هدف بازگرداندن ۱۰۰ درصد آب مصرفی دست یافته است.
این شرکت همچنین استاندارد «ائتلاف برای راهبری آب» یا AWS را در تمام سایتهای تولیدی تحت مالکیت خود در مناطق دارای تنش آبی بالا اجرا کرده است.
پپسیکو در سال ۲۰۲۵ از بیش از ۶۰ پروژه فعال بازگردانی آب حمایت کرد. بر اساس محاسبات شرکت، این پروژهها در مجموع نزدیک به ۳۵ میلیارد لیتر آب را به حوضههای آبریز محلی بازگرداندهاند.
نیروی انسانی و جوامع محلی
پپسیکو میگوید بهعنوان یکی از بزرگترین شرکتهای جهان در زمینه تولید نوشیدنی و محصولات غذایی آماده، تلاش میکند از گستره فعالیت خود برای ترویج شیوههای مسئولانه کسبوکار استفاده کند.
برنامههای مرتبط با ایجاد اشتغال، توسعه مسیر شغلی کارکنان، فعالیتهای داوطلبانه، مشارکت نیروی انسانی و رفاه کارکنان در بخش «مردم» گزارش ESG سال ۲۰۲۵ این شرکت ارائه شدهاند.
احتمال تغییر اهداف و روشهای محاسبه
پپسیکو اعلام کرده است اهداف، سرمایهگذاریها و ابتکارهای پایداری خود را بهطور منظم بررسی میکند و ممکن است با توجه به تحولات داخلی و خارجی، رشد کسبوکار و سرمایهگذاریهای مورد نیاز، آنها را تغییر دهد.
این شرکت همچنین تحولات مربوط به دستورالعملهای «پروتکل گازهای گلخانهای» و «ابتکار اهداف علممحور» را دنبال میکند. پپسیکو میگوید ردپای انتشار و میزان پیشرفت اهداف خود را بر اساس این استانداردها محاسبه کرده است.
پیشرفت اهداف اعلامشده بر مبنای برخی نوآوریهای نسخه دوم استاندارد خالص صفر شرکتی SBTi محاسبه شده است؛ هرچند اهداف اولیه پپسیکو بر اساس نسخه نخست این استاندارد تعیین شده بودند.
این شرکت میزان کاهش انتشار نسبت به ردپای فیزیکی را جداگانه گزارش میکند و در محاسبه پیشرفت نهایی اهداف، مشارکتهای سیستمی حاصل از سبد فعالیتها و اقدامهای بخشی را نیز در نظر میگیرد. پپسیکو هشدار داده است که با انتشار راهنماییهای جدید، این روش گزارشدهی ممکن است در آینده تغییر کند.
تحلیل ما
عملکرد اعلامشده پپسیکو از گسترش انرژی تجدیدپذیر، کشاورزی احیاگر و پروژههای بازگردانی آب حکایت دارد؛ اما سه نکته برای ارزیابی دقیقتر این گزارش اهمیت دارد.
نخست آنکه درصدهای اصلی کاهش انتشار، مشارکتهای سیستمی را نیز شامل میشوند و با کاهش واقعی ردپای فیزیکی شرکت یکسان نیستند. دوم اینکه آمار مصرف پلاستیک تنها بازارهای اصلی بستهبندی را پوشش میدهد. سوم نیز آنکه اطلاعات مربوط به جنگلزدایی و تغییر کاربری زمین هنوز نهایی و منتشر نشده است.
بنابراین، سنجش کامل عملکرد پپسیکو در برابر اهداف سال ۲۰۳۰ به انتشار دادههای تکمیلی، ثبات روش محاسبه و مقایسه مستمر کاهش فیزیکی انتشار با پیشرفتهای حسابداریشده نیاز خواهد داشت.
درباره پپسیکو
محصولات پپسیکو روزانه بیش از یک میلیارد بار در بیش از ۲۰۰ کشور و قلمرو مصرف میشوند. درآمد خالص این شرکت در سال ۲۰۲۵ نزدیک به ۹۴ میلیارد دلار بود.
سبد محصولات پپسیکو برندهایی مانند Lay’s، Doritos، Cheetos، Gatorade، Pepsi-Cola، Mountain Dew، Quaker و SodaStream را در بر میگیرد. تعدادی از برندهای این شرکت هر کدام بیش از یک میلیارد دلار فروش خردهفروشی سالانه دارند.
برنامه pep+ راهبرد تحول سراسری پپسیکو است که پایداری و سرمایه انسانی را در مرکز الگوی ایجاد ارزش و رشد شرکت قرار میدهد. هدف اعلامشده این برنامه، فعالیت در محدوده ظرفیتهای سیاره و ایجاد تغییرات مثبت برای مردم و محیطزیست است.
