سرمایه‌گذاری ۲۰ میلیون دلاری «مارس» برای توسعه سامانه جهانی برنج پایدار

شرکت مواد غذایی و محصولات سلامت «مارس» از راه‌اندازی پلتفرم جدید «Raising Rice Right» و سرمایه‌گذاری ۲۰ میلیون دلاری تا سال ۲۰۳۰ خبر داد؛ اقدامی که با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، صرفه‌جویی در مصرف آب و ترویج کشاورزی هوشمند اقلیمی در مزارع برنج زنجیره تأمین این شرکت انجام می‌شود.

شرکت «مارس» که برندهایی همچون Ben’s Original، Tasty Bite و Seeds of Change را در حوزه غذا و تغذیه در اختیار دارد، اعلام کرد این سرمایه‌گذاری بخشی از راهبرد بلندمدت آن برای تحول در تأمین برنج است؛ محصولی که غذای روزانه ۳.۵ میلیارد نفر بوده و برای حدود ۱۹ درصد جمعیت جهان منبع اصلی درآمد محسوب می‌شود. با این حال، تولید سنتی برنج ۴۰ درصد از مصرف جهانی آب‌های آبیاری و تا ۱۰ درصد از انتشار متان را به خود اختصاص می‌دهد.

براساس اعلام «مارس»، در قالب این پلتفرم، همکاری گسترده‌ای با کشاورزان و تأمین‌کنندگان برای اجرای روش‌های کشاورزی هوشمند اقلیمی آغاز شده است؛ روش‌هایی که کارایی مصرف آب را افزایش داده، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهند و در عین حال از عملکرد محصول محافظت می‌کنند. یکی از روش‌های کلیدی معرفی‌شده، آبیاری تناوبی یا Alternate Wetting and Drying (AWD) است که با خشک‌سازی دوره‌ای مزارع به‌جای غرقاب دائمی، مصرف آب را تا ۳۰ درصد و انتشار گازهای گلخانه‌ای را بیش از ۴۰ درصد کاهش می‌دهد؛ بدون آنکه عملکرد محصول کاهش یابد.

به گفته شرکت، بخشی از سرمایه ۲۰ میلیون دلاری به آموزش و توانمندسازی کشاورزان اختصاص می‌یابد تا جوامع تولیدکننده برنج به ابزار، فناوری و مهارت‌های لازم برای به‌کارگیری شیوه‌های کشاورزی هوشمند اقلیمی دسترسی یابند. این حمایت‌ها شامل همکاری با کشاورزان خرد در تایلند، پاکستان و هند، پشتیبانی از برنامه‌های تاب‌آوری برای کشاورزان در معرض فقر و ادامه مشارکت در ابتکارات صنعت برنج خواهد بود.

«دیل کریزر»، معاون جهانی زنجیره تأمین در بخش غذا و تغذیه «مارس» گفت: «برنج غذای روزانه میلیاردها نفر است و به میلیون‌ها کشاورز در سراسر جهان درآمد می‌دهد، اما تغییرات اقلیمی فشار بی‌سابقه‌ای بر این محصول حیاتی وارد کرده است. این سرمایه‌گذاری ۲۰ میلیون دلاری برای حمایت از کشاورزان و تأمین ابزار، فناوری و آموزش لازم برای سازگاری و تداوم تولید در یک محیط در حال تغییر انجام می‌شود.»

«مارس» اعلام کرد این ابتکار جدید بخشی از برنامه جامع «Sustainable in a Generation» است که هدف آن کاهش ۵۰ درصدی انتشارها در زنجیره ارزش تا سال ۲۰۳۰ و دستیابی به خالص انتشار صفر تا سال ۲۰۵۰ است.