نکات کلیدی:
- استارباکس اعلام کرده هدف کاهش انتشار گازهای گلخانهای در زنجیره ارزش خود تا سال ۲۰۳۰ را «فعالانه بازنگری» میکند.
- این شرکت در سال ۲۰۲۰ متعهد شده بود انتشار Scope ۱, ۲ و ۳ را تا سال ۲۰۳۰ نسبت به سال ۲۰۱۹ به میزان ۵۰ درصد کاهش دهد.
- با وجود کاهش ۱۷ درصدی انتشار عملیاتی، انتشار Scope ۳ استارباکس از سال ۲۰۱۹ تاکنون ۸ درصد افزایش یافته است.
- بیش از ۹۰ درصد ردپای کربنی استارباکس مربوط به Scope ۳ است؛ بخشی که عمدتا به کالاها و خدمات خریداریشده، قهوه و لبنیات ارتباط دارد.
- استارباکس میگوید همچنان قصد دارد برای مدیریت انتشار گازهای گلخانهای در عملیات و زنجیره تامین خود اقدام کند و گزارشدهی شفاف داشته باشد.
استارباکس در گزارش اثرگذاری ۲۰۲۵ خود اعلام کرد در حال «بازنگری فعالانه» هدف کاهش انتشار گازهای گلخانهای در زنجیره ارزش تا سال ۲۰۳۰ است. این شرکت گفته است این ارزیابی با توجه به پیامدهای مقررات نوظهور، بهروزرسانیهای مداوم استانداردهای مرتبط و اثر موانعی انجام میشود که تحقق هدف اقلیمی آن را دشوار کردهاند.
استارباکس نخستین بار در سال ۲۰۲۰ هدف اقلیمی خود را اعلام کرد. بر اساس این هدف، شرکت قصد داشت انتشار گازهای گلخانهای Scope ۱, Scope ۲ و Scope ۳ را تا سال ۲۰۳۰ نسبت به سال پایه ۲۰۱۹ به میزان ۵۰ درصد کاهش دهد.
کاهش انتشار عملیاتی، افزایش انتشار زنجیره ارزش
گزارش اثرگذاری استارباکس نشان میدهد این شرکت در کاهش انتشار عملیاتی خود پیشرفتهایی داشته است. انتشار Scope ۱ و Scope ۲ از سال ۲۰۱۹ تاکنون ۱۷ درصد کاهش یافته و شدت کلی انتشار نیز ۳ درصد کمتر شده است.
با این حال، انتشار گستردهتر در زنجیره ارزش همچنان روند افزایشی داشته است. انتشار Scope ۳ استارباکس از سال ۲۰۱۹ تاکنون ۸ درصد افزایش یافته است. از آنجا که Scope ۳ بیش از ۹۰ درصد کل انتشار این شرکت را تشکیل میدهد، ردپای کلی گازهای گلخانهای استارباکس در مجموع از سال ۲۰۱۹ تاکنون ۷ درصد رشد کرده است.
استراتژی تازه در مسیر پایداری
بازنگری هدف اقلیمی در شرایطی انجام میشود که استارباکس، به گفته کلی گودجان، مدیر ارشد پایداری و اثرگذاری اجتماعی این شرکت، در حال انجام «نگاهی تازه و جامع به اهداف پایداری» خود است. این اقدام بخشی از راهبرد «بازگشت به استارباکس» است که از سوی برایان نیکول، مدیرعامل شرکت، آغاز شده است.
گودجان که بهتازگی وظایف مربوط به مدیریت ارشد پایداری نیز به حوزه مسئولیت او افزوده شده، اعلام کرد استارباکس کارهای مرتبط با پایداری را در واحدهای کسبوکار خود ادغام کرده است تا پاسخگویی مدیران ارشد در مسیر تحقق اهداف شرکت ادامه یابد.
۹ هدف کلیدی استارباکس
گزارش اثرگذاری استارباکس به ۹ هدف کلیدی این شرکت اشاره میکند. این اهداف شامل هدف کاهش انتشار گازهای گلخانهای تا سال ۲۰۳۰، پشتیبانی از ۱۰۰ درصد عملیات تحت مالکیت شرکت با برق تجدیدپذیر، حرکت به سمت وضعیت بدون جنگلزدایی برای قهوه و کاکائو، اهداف مرتبط با زنجیره تامین قهوه، بستهبندی پایدار و مدیریت منابع آب است.
استارباکس در این گزارش اعلام کرده که در تحقق برخی از اهداف خود موفق بوده است. با این حال، شرکت اذعان کرده است که در برخی حوزههای دیگر «بیشتر آموختهایم که ایجاد تغییر پایدار در یک کسبوکار پیچیده و جهانی چه الزاماتی دارد.»
قهوه و لبنیات؛ عوامل اصلی انتشار
بر اساس گزارش استارباکس، بخش کالاها و خدمات خریداریشده بیشترین سهم را در ردپای انتشار این شرکت دارد. استارباکس، کشت قهوه و تولید لبنیات را از عوامل کلیدی انتشار در زنجیره ارزش خود معرفی کرده است.
کلی گودجان با وجود تایید بازنگری فعالانه هدف ۲۰۳۰ تاکید کرد: «ما قصد داریم همچنان اقداماتی را دنبال کنیم که برای مدیریت انتشار گازهای گلخانهای در عملیات و زنجیره تامین ما طراحی شدهاند و پیشرفت خود را بهصورت شفاف گزارش کنیم.»
